Einkauf & Lager
Mit JOMOsoft erledigst du Bestellungen bei Lieferanten automatisch und genau, behältst den Überblick über deine Lagerbestände und verfolgst Warenbewegungen lückenlos – für reibungslose Abläufe und volle Kostenkontrolle.
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Planung & Produktion
Du möchtest Menüs und Speisepläne strukturiert planen, die Produktion steuern und dabei Nährwerte, Allergene und Zusatzstoffe im Blick behalten? Kein Problem!
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Service & Verkauf
JOMOsoft nimmt die Bestellungen deiner Gäste mühelos auf, managt den Verkaufsprozess effizient und sorgt dafür, dass alles reibungslos beim Gast ankommt.
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Controlling & Verwaltung
JOMOsoft sorgt dafür, dass du alle Ausgaben im Blick behältst, deinen Einkauf optimierst und jederzeit fundierte Entscheidungen für eine wirtschaftliche Küche treffen kannst.
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Nachhaltigkeit
Ressourcenschonende Entscheidungen sind dir wichtig? JOMOsoft hilft dir dabei umweltbewusst und clever zu arbeiten. Let's go green!
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Vernetzte Küche
Mit JOMOsoft wird deine Küche zur Smart Kitchen, in der alle Abläufe durch intelligente Schnittstellen miteinander verbunden sind – für eine moderne, digital gestützte Küchenorganisation.
Unsere Partner & Schnittstellen
Personal gezielt unterstützen
Angesichts von Fachkräftemangel sorgt der gezielte Einsatz von Technologien dafür, Überlastung zu reduzieren und ungelerntes Personal effizient zu integrieren.
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Wirtschaftliche Ziele sicher erreichen
Die Außer-Haus-Verpflegung steht unter Kostendruck, da Budgets knapp sind und Lieferengpässe, Energiekosten sowie fehlende Transparenz die Lage verschärfen.
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Gesetzliche Vorgaben einhalten
Die Einhaltung der LMIV erfordert eine IT-gestützte Datenquelle, die Nachhaltigkeit fördert und zukünftige Entwicklungen unterstützt.
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Nachhaltig wirtschaften
Nachhaltigkeit wird durch steigende Nachfrage, Klimabilanzen und den Fokus junger Generationen auf nachhaltige Produkte immer wichtiger, oft mit dem Eindruck hoher Investitionen.
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Mehrere Betriebe verwalten
Häufig managen Kunden in der Außer-Haus-Verpflegung zentral gesteuerte Einrichtungen, kämpfen mit Budget- und Qualitätsabweichungen und streben gleichzeitig ein konsistentes Image sowie die Einhaltung von Standards an.
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Arbeitsprozesse durch digitale Tools optimieren
Die Digitalisierung ist für viele Küchenkräfte eine Herausforderung, da manuelle Abläufe zu Papierchaos und mangelnder Transparenz führen, was die Organisation erschwert.
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Perfekt ausgeliefert – Effiziente Speisenplanung & Logistik
Wenig Personal, hoher Kostendruck – und dennoch muss alles bedarfsgerecht geplant, produziert und im Anschluss reibungslos ausgeliefert werden. Im Außer-Haus-Geschäft sind Effizienz & Präzision entscheidend. In unserer neuen Masterclass zeigen Madlen Maier von Rieber GmbH & Co. KG, Anna Janßen & Daniel Didik wie JOMOsoft die tägliche Speisenplanung revolutioniert.
Ein schicker Speiseplan macht Lust auf mehr
Die Basis für eine bedarfsgerechte Produktion ist und bleibt der Speiseplan. Erfahre in unserer Masterclass, wie du diesen in wenigen Klicks erledigst und dabei sogar dein Budget im Blick behältst. Und das Beste daran: mit JOMOsoft erstellst du diesen ganz einfach in deinem individuellen Layout!
Optimal geplante Logistik
Sind die Speisen erst einmal produziert, geht´s ans Eingemachte: alles muss ganz genau dahin transportiert werden, wo es gebraucht wird. Und auch hier kommt JOMOsoft ins Spiel. Die transparente Planung deiner Behälter sorgt dafür, dass bei der Belieferung nichts schief gehen kann.
JOMOsoft & Rieber: Lückenlose Nachverfolgung von GN-Behältern
Eine größere Herausforderung bei der Belieferung von Außenstellen ist der Schwund von GN-Behältern. Auch damit ist jetzt Schluss! Dank der Schnittstelle zwischen Rieber und JOMOsoft kannst du jederzeit nachvollziehen, wo welche Behälter im Einsatz sind und welcher Kunde seine Behälter nicht zurück gegeben hat. Damit wird die gesamte Kommissionierung transparent wie nie zuvor!
Neugierig? Die gesamte Masterclass kannst du jetzt auf CHEFS inspiration ansehen…
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